華夏ブログ

今日はゼミで水餃子作り。
大変なのは白菜を刻むことと皮を作ること。（擀皮儿）
白菜の餃子は金曜日のイベント用にとっておき、ニラと卵の餃子をその場で試食。

不器用な私は実質見ているだけに終わった。