華夏ブログ

  中国関係の話題と
  大学での日々雑感
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中華料理(スープ)

酸辣汤 suānlàtāng  酸っぱくて辛い四川風スープ
莼菜汤 chúncàitāng ジュンサイのスープ
开洋冬瓜汤 kāiyáng dōngguā tāng 干しえびと冬瓜のスープ
蕃茄蛋汤 fānqié dàn tāng トマトと卵のスープ
疙瘩汤 gēda tāng  小麦粉をこねたものが入っているスープ
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